Херес (Обзорная)
Маршрут экскурсии:
Дегустация хереса и основы технологии производства хереса в винных заводах Тио Пепе, Сан Деман или в частных бодегах (по запросу)
Херес де ла Фронтера – город в Андалусии, на юге Испании, находится в 40 километрах от Кадиса и в 80 километрах от Севильи. Население города составляет 200 000 человек.
Город дал название одной из известнейших винных марок.
Город расположен в самой жаркой части Испании и не удивительно, что производство утоляющего жажду напиток – вина – возведено здесь в настоящий культ. Благодаря сочетанию почв и климата, Херес де ла Фронтера является чрезвычайно благоприятным местом для производства хереса – вина, которое пытались делать во многих странах мира, но нигде не добились такого же успеха, как на юге Испании.
История города насчитывает около 3000 лет. Древние финикийцы основали город Гадир (ныне Кадис)* и заложили поселение, получившее название Ксера, которое историки считают предшественником современного Хереса де ла Фронтера. Они же посадили оливковые рощи и виноградники: самый древний пресс для винограда, найденный в этой местности, датируется VІІІ в. до н.э. Именно в этот период был открыт секрет хереса – махровая пленка на поверхности вина, придающая ему особый аромат и вкус.
В мавританский период виноградники пытались истребить, так как Коран запрещал употребление вина. Но местные жители сумели их отстоять, убедив правителей, что иначе не будет изюма, поддерживающего силы мавританских воинов в длительных походах.
В городе находится известнейший винный завод Gonzalez Byass, крупнейший в мире производитель хереса. Его фирменный знак в виде бутылки Tio Pepe — самого популярного сорта вина — с гитарой и в шляпе, встречается на каждом шагу. В виде эмблемы завода выполнен даже 45-метровый городской флюгер.
Мы побываем на дегустации хереса и узнаем основы технологии его производства на винных заводах или в частных бодегах, которых в городе множество.
Стоимость работы гида по Хересу:
для групп 1-3 человека — 35€/ час
для групп 4-8 человек — 40€/ час
для групп более 8 человек — 50€/ час
Дополнительная информация
Для семей с детьми: просим заранее уточнить возраст и особенности юных путешественников, чтобы мы оборудовали транспорт дополнительными креслами и учли все предпочтения и пожелания в дороге, в т.ч. необходимые остановки.
Для индивидуальных групп: маршрут и продолжительность экскурсии оговариваются заранее, учитываются все пожелания и предпочтения группы.
Для корпоративных групп: маршрут и продолжительность экскурсии оговариваются заранее, учитываются все пожелания и предпочтения организатора корпоративного отдыха.
Обзоры
Отзывов пока нет.